茭白炒胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮，洗净，切丝。

• 步骤 2：

  茭白洗净切丝。

• 步骤 3：

  坐锅热油，放胡萝卜丝、茭白丝。

• 步骤 4：

  翻炒至软，加少许水，转小火加盖焖2-3分钟。

• 步骤 5：

  转大火放盐、少许鸡精出锅。