南瓜性温，补中益气，既做得了主食，又烹得了菜品，柔软甜糯，与各种荤素食材也是百搭。今年我也凑个热闹，用红南瓜当容器，做了芝士焗腊肠炒饭，真的很香，每粒米饭都油亮剔透润滑，裹着浓浓的奶香，吃出了奶油炖饭的味道。南瓜皮上用大黑笔画了变形的嘴和眼，有些滑稽可笑，万圣节我也来应个景。