家常鱼香味儿的｜茭白炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切丝 放调料腌制（生抽，老抽，料酒，油，水淀粉）

• 步骤 2：

  

  抓匀腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  茭白拨好切丝

• 步骤 4：

  

  茭白切丝 木耳泡发切丝

• 步骤 5：

  

  热锅凉油 炒肉丝

• 步骤 6：

  

  肉丝炒8成熟 盛出

• 步骤 7：

  

  另起锅 炒茭白木耳 放生抽 老抽 蚝油 醋 糖

• 步骤 8：

  

  把肉放回去，炒1分钟 放水淀粉 盖盖儿焖2分钟 大火翻炒几下出锅

• 步骤 9：

  

  出锅