咸饭（高丽菜饭）的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇泡发，切片爆香。

• 步骤 2：

  干贝蚵干泡一会儿，爆香。

• 步骤 3：

  五花肉切丝爆香后加入酱油，翻炒，加入胡萝卜丝和高丽菜，炒香。

• 步骤 4：

  大米洗净浸泡半小时，沥干水份，加入爆香过的所有材料，翻炒，加盐。

• 步骤 5：

  放入电饭煲加入适量的水（比平时煮米饭的水少，不要没过米），插电，煮饭。

• 步骤 6：

  煮好后要再焖一会儿即可。