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美味核桃酥收藏
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所需食材
- 普通面粉 110g
- 细砂糖 40g
- 核桃油 55g
- 蛋黄液 两个蛋黄
- 核桃碎仁 30g
- 泡打粉 四分之一小勺
- 小苏打 四分之一小勺
- 黑芝麻 适量
美味核桃酥的做法步骤
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步骤 1：
核桃油一个蛋黄液还有细砂糖混合搅拌均匀。
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步骤 2：
加入面粉，泡打粉，小苏打还有核桃仁揉成面团。
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步骤 3：
取出一块面团压扁放入烤盘，在表面刷一层蛋黄液，点缀芝麻放入烤箱180度约15分钟左右。不要象我这样排放的太紧凑，因为烤的过程中会膨化一点。
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步骤 4：
成品都挤在一起了，不过味道还是很棒滴！
小贴士
如果核桃仁是生的先用烤箱180度烤七八分，烤熟的核桃皮会脆，自动脱落，慢慢的把皮吹走，留下核桃切碎。
