爸爸难得下厨,记录一下。
一到饭点儿,爸妈在厨房准备晚饭,我举着相机里面外面的拍照,这感觉真好~
爸爸做菜讲究保留食材的原汁原味。
八带的两种吃法,非常简单。
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步骤 1:
八带去黑墨(不去的话会更鲜,8过做出来会是黑色)洗净,切丁备用
步骤 2:
菠菜洗净焯水,过下凉水,拧干水分切末备用。
步骤 3:
在准备好的菠菜和八带里打入三个鸡蛋,搅拌均匀后加盐条味儿
步骤 4:
葱姜爆锅,煎至两面金黄,倒入适量水,煮开后倒入适量生抽调味,两分钟后出锅