自发绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  需要的工具就是这个，10寸的筛面筛子。

• 步骤 2：

  两条干净的毛巾，其中一条铺在筛子里。

• 步骤 3：

  绿豆用凉水浸泡一夜之后，大部分已经吸胀水分了，把绿豆铺在毛巾上，大概两层绿豆的密度。

• 步骤 4：

  另一条毛巾叠成筛子口大小盖在绿豆上，一定要盖严，不要让绿豆见到光。然后放在自来水下浇透后放在一个比筛子口稍大的圆底盆中，保持筛子底部是悬空的。这样就可以透气了。

• 步骤 5：

  每晚睡觉前都把筛子浇透水就行，24小时之后看底部，已经有根生出来了。

• 步骤 6：

  3天后，大概根长到这个程度就可以采摘了哦。

• 步骤 7：

  揭开毛巾^ω^

• 步骤 8：

  取下筛子^ω^

• 步骤 9：

  用水冲去绿色的豆皮儿。

• 步骤 10：

  就可以做成你爱吃的任何料理了。焯过水后，我用上次腌辣白菜剩下的酱料拌了拌。

• 步骤 11：

  美味啊，爽口啊^ω^