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步骤 1:
先把腊肉用油爆香,炒到金黄色
步骤 2:
然后把土豆和豌豆一起下锅和腊肉翻炒到熟就好了,我一般是炒到土豆看起来也有一点点金黄就可以了。
注意这道菜因为有腊肉,可以不放盐,或少放一点。
香炒腊肉
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时令春季「腌笃鲜」,这口鲜我馋了一年!
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛