花样馒头-奶香素荷包的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯，胡萝卜削皮，切块儿，上锅蒸。蒸熟后，去除分别用碗盛出来，压泥。

• 步骤 2：

  面粉，米粉，按照2:1的比例分别放到紫薯泥和胡萝卜泥里，让后放入酵母粉，用温牛奶和面，放到温暖的环境发一个小时。

• 步骤 3：

  取红枣，洗净，去核切碎。盛在碗里备用。

• 步骤 4：

  揉面，擀面。把紫薯面，胡萝卜面分别擀成圆形，然后并在一起压紧，就是荷包外皮了。把枣碎放在底部，然后放豆沙，然后四个角封紧，如图所示（可以看得见豆沙）。包好后放在蒸锅上蒸20分钟就是可以了。