蔓越莓刀切馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母和糖放入牛奶中搅拌均匀，静置5分钟

• 步骤 2：

  

  盆子倒入面粉

• 步骤 3：

  

  倒入混合的液体

• 步骤 4：

  

  用筷子搅成絮状

• 步骤 5：

  

  揉成团后加入黄油继续揉

• 步骤 6：

  

  揉到稍微光滑后加入切碎的蔓越莓干

• 步骤 7：

  

  揉成光滑的面团

• 步骤 8：

  

  搓成长条

• 步骤 9：

  

  切块

• 步骤 10：

  

  冷水上锅，盖上盖子发酵半小时左右

• 步骤 11：

  

  开火蒸10分钟左右焖2分钟

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  酸甜可口