麻辣酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  收拾干净的鱼

• 步骤 2：

  抽筋

• 步骤 3：

  剃骨

• 步骤 4：

  骨肉分离

• 步骤 5：

  鱼片

• 步骤 6：

  鱼骨

• 步骤 7：

  酸菜

• 步骤 8：

  用码味包腌制鱼片

• 步骤 9：

  炒酸菜

• 步骤 10：

  炒香后，放入开水，小火熬制30分钟

• 步骤 11：

  30分钟后，放入鱼头和骨头

• 步骤 12：

  10分钟后，放入鱼片，5分钟就可以开始享用啦