芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。芋儿的营养价值丰富，但是我家孩子不爱吃，为了让孩子不偏食，我也是试了各种烹饪方法。因为我家孩子能吃辣，我就用豪吉麻辣川香汁和豪吉其他系列调味料做，口感麻辣焦香，粉粉糯糯，吃吃出烧烤味儿，孩子爱吃极了。