姜汁豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆洗净，摘去头尾，用手摘成四厘米左右的小段。

• 步骤 2：

  老姜剁碎，锅里放入油，可以少点，油热以后把老姜碎炒香，到入豇豆翻炒。

• 步骤 3：

  大火翻炒半分钟后加入开水，放入盐，闷三分钟。

• 步骤 4：

  收汁，把豇豆夹出来，最后剩在锅里的老姜倒入豇豆上面就完成了！爽脆可口，非常适合夏天吃！！