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步骤 1:
将适量略带肥瘦肉切成大薄片,加入少量盐、糖、料酒、生抽、老抽,生姜粉、白胡椒粉、鸡精和适量蒸肉粉,一起拌匀,加保鲜膜包好,放冰箱冷藏腌制2小时,然后取出、放电饭煲蒸屉和煮饭同时进行,饭熟了、粉蒸肉也就OK了,一举两得。
一上桌就秒光,这盘肉得靠抢才能吃的到!
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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