微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈、八角、老姜、草果、茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段。
步骤 2:
永川豆豉,用油煎好备用。准备洋葱少许、青椒少许(看个人爱好)、干海椒一两、蒜片、老姜一两、花椒,黄豆炒熟、花生炒熟待用。
步骤 3:
起油锅,将蒜片、老姜、花椒下锅爆香,放入切好的肥肠爆炒,炒香后加黄豆、花生,紧接着放洋葱、青椒、豆豉、味精、鸡精,炒匀装盘即可。
鸭血粉丝汤 | 丰盛鲜美
肥而不腻的蒜泥白肉,地道的美味,揭秘传统
无油酱牛肉,传统做法,食不可挡!
家庭复刻版四川农家柴火鸡
冬天的专属美食_腌酱排骨
自制火锅基础底料
麻辣冷锅│可以出去开店
竹笋烧鸡
红烧肉
香卤鸡腿
自贡葱葱鲫鱼
周黑鸭 | 咸香微辣
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
红烧基围虾