五花肉香爆蒜黄的做法步骤

• 步骤 1：

  配菜啦。五花肉（这次买的超级肥）切成薄片，尖椒切成小块儿，蒜黄洗干净切成小段沥干

• 步骤 2：

  热锅，不要放油，千万不要放油，把肥腻腻的五花肉丢到锅里煸油，可以煸一锅底的油

• 步骤 3：

  待五花肉呈接近金黄的色泽后，丢入尖椒块炒到断生

• 步骤 4：

  放入蒜黄超软后加入生抽，盐，鸡精装盘

• 步骤 5：

  简单却味道极佳，试试吧