红烧河蚌的做法步骤

• 步骤 1：

  河蚌洗干净，放锅中过水下。备用

• 步骤 2：

  热油，爆炒河蚌。待炒到差不多的时候放入咸菜。

• 步骤 3：

  倒入生抽和老抽，嗯，不需要加盐味精什么的了。

• 步骤 4：

  出锅。鲜的一塌糊涂的。