双福福袋的做法步骤

• 步骤 1：

  水开后，泡豆皮包和葱；葱在凉水中过凉备用（之后作为扎豆皮包的绳子）

• 步骤 2：

  这就是豆皮包，超市有售，内中空

• 步骤 3：

  将豆腐抓碎，在漏网中漏水

• 步骤 4：

  肉馅加鸡蛋、盐、糖、花椒粉、葱花，拌匀后加入豆腐陷

• 步骤 5：

  以阴柔的力量将放凉的豆皮包中的水分轻轻挤出，剪掉适量边，即可成为一个口袋

• 步骤 6：

  满满填入豆腐肉馅

• 步骤 7：

  用一根烫过的葱扎紧口袋，剪去多余的葱段

• 步骤 8：

  锅内放适量水，加半块鸡汤块，待煮开融化后调小火，加入豆皮包，以小火煮10分钟即可