微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1，选肉是关键:一定要不带筋的部位，而且要有肥有瘦的2，腌制沥水后的青菜一定要倒油锁住水分，否则口感会柴3，料油是灵魂，炸好的料油搅拌后满屋肉香，一定是最后一步放料油，也是为了锁住水分。
