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步骤 1：
菜花和西兰花切好一小朵的，青椒切小块或切丝。
步骤 2：
菜花、西兰花和青椒用开水绰熟，加点盐在开水中。绰熟后可以用冷水冲一下。
步骤 3：
热锅加油，放一点点蒜蓉翻炒一下两种花和青椒，然后加适量的盐、胡椒粉、酱油等调味品就好了。
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