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步骤 1:
西兰花胡萝卜洗净后!焯水
步骤 2:
焯水的时候放点盐和油!这样焯出来的西兰花才会油绿!
步骤 3:
葱姜蒜切好备用
步骤 4:
热锅凉油,等油5分热的时候放入葱姜蒜爆香!
步骤 5:
出来葱姜蒜的香味后倒入焯水过的西兰花和胡萝卜翻炒均匀。倒入调好的料汁!翻炒均匀!
步骤 6:
调料汁里面放入生抽和耗油,口清的就不要放盐了!适当加入少许水淀粉炒匀!
步骤 7:
出锅前倒入少许香油。装盘即可!
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