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步骤 1：
荷兰豆,洋葱提前水,装盘备用。
步骤 2：
中火融化黄油，大火放入牛排，煎一到两分钟左右，翻面继续。大火煎制可以锁住牛排水分，煎制过程中可放入洋葱入味。牛排煎好后装盘。
步骤 3：
将调制好的香菇汁用煎牛排剩的油炒一会儿，趁热浇在牛排上,然后挤上柠檬汁提味。码上准备好的蔬菜装饰下就可以来吃啦！
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