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步骤 1：
排骨洗净，下水煮5分钟左右。水里加少许料酒。
步骤 2：
藕去皮洗净切块，泡在水里待用。
步骤 3：
焯好后的排骨入高压锅压30分钟，下姜片，八角，料酒
步骤 4：
半个小时后移到砂锅里，把葱加入。葱煮久了味道不好，开锅5分钟我把葱拿出来了。倒入藕。中小火煮1个小时，快好之前放适量盐
步骤 5：
好了，开吃喽。
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