拔丝香蕉的做法步骤

• 步骤 1：

  香蕉剥去皮

• 步骤 2：

  切成差不多大小的块

• 步骤 3：

  鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油

• 步骤 4：

  搅拌成均匀的面糊

• 步骤 5：

  将香蕉块拍上少许干淀粉

• 步骤 6：

  然后挂糊

• 步骤 7：

  油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸

• 步骤 8：

  然后沥油

• 步骤 9：

  锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状

• 步骤 10：

  倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。