蔬菜粉条卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  沸水和面 面粉和水的比例大概为3:2

• 步骤 2：

  揉至光滑面团醒面20分钟

• 步骤 3：

  醒面的时候准备食材（胡萝卜切丝沸水烫熟，红薯粉条泡软剪短，黄瓜切条，豆芽切短，大白菜切丁，大葱切丝，火腿肠切条无油翻炒下）

• 步骤 4：

  热油放大葱爆香

• 步骤 5：

  放豆芽

• 步骤 6：

  炒一会放大白菜

• 步骤 7：

  然后放红薯粉条

• 步骤 8：

  加入作料翻炒起锅（盐，味精，黑胡椒，味极鲜）

• 步骤 9：

  醒好的面分剂压扁

• 步骤 10：

  擀成薄皮

• 步骤 11：

  两面抹少油小火煎至两面微黄起锅

• 步骤 12：

  一斤面粉煎号的饼，煎好用拧干的湿布盖上防面饼干

• 步骤 13：

  准备开始包啦

• 步骤 14：

  抹上酱（甜面酱和豆鼓香辣酱混合搅拌），炒好的粉条，蔬菜

• 步骤 15：

  开始吃咯，面皮很有韧性，好好次哇O(∩_∩)O~

• 步骤 16：

  成品