黄金玉米烙

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金山茶 2014年10月02日发布

所需食材

  • 玉米粒罐头 一听
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

小贴士

1. 也可以用鲜玉米煮熟了,剥下玉米粒来做;
2. 玉米粒不用太干,湿润点才能沾上干淀粉;
3. 最好用锅底平一点的锅,这样煎得均匀;
4. 煎的时候不要试图去动玉米粒,这样会散掉,可以端着锅轻轻晃动;
5. 后面加的油量一定要没过玉米粒,不然炸不透或者炸的不均匀口感会差。