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可可乳酪纸杯蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 40g
- 奶油奶酪 125g
- 杏仁粉 80g
- 可可粉 20g
- 鸡蛋 两个（约100g）
- 泡打粉 10g
- 细砂糖 80g
- 低筋面粉 30g
- 牛奶 30g
- 黄油 20g
- 奶油奶酪 125g
- 可可粉 6g
- 糖粉 40g
可可乳酪纸杯蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
各种粉类混合过筛备用
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步骤 2：
软化的奶油奶酪和黄油混合均匀，成粘稠状
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步骤 3：
分次加入打散的蛋液搅打均匀
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步骤 4：
分次加入牛奶搅拌均匀
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步骤 5：
分次加入过筛的粉类搅拌均匀
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步骤 6：
装入裱花袋挤进纸杯八分满
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步骤 7：
上下火180度，20分钟左右
小贴士
分次加入便于搅拌
