土豆炖肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉我比较推荐前键这样的地方哦，因为有肉有筋很有较劲哦，牛肉切滚刀块就好

• 步骤 2：

  煮肉的时候加入枸杞和红枣哦，很有营养而且汤的味道会很棒。

• 步骤 3：

  也要加入姜片和一块大料哦，还有一点点的米酒去腥味。一边煮要一边把这些白色的漂浮物捞干净哦，也会捞些油出去。S最近在减肥啦，要低脂又要营养哦，最重要的是一点都不影响美味哦

• 步骤 4：

  煮30分钟后加入淡口酱油和冰糖哦

• 步骤 5：

  再加入切成滚刀块的土豆哦，一起在煮10分钟后捞出红枣。红枣已经吸附了汤中有害物质哦，不可以吃的啦，不过营养已经在汤里了

• 步骤 6：

  胡萝卜切片、洋葱切宽条、青椒切方条。

• 步骤 7：

  土豆煮了十分钟后加入洋葱和胡萝卜，青椒先不要放入哦

• 步骤 8：

  胡萝卜和洋葱煮5分钟就好了，煮久了营养会流逝哦。最后加入青椒再煮两分钟就好了，我喜欢再出锅前再加些黑胡椒粉，跟牛肉真的是绝配啦！现在温暖的土豆炖肉就可以出锅了哦