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步骤 1:
芹菜、胡萝卜、土豆洗干净 这次买的胡萝卜和土豆比较大,只用了半个 如果你们量大,可以用整个
步骤 2:
全部切成条,胡萝卜,土豆切成条后,用清水洗下,过滤下淀粉
步骤 3:
锅烧热放油,放入姜片
步骤 4:
倒入土豆条,胡萝卜条翻炒半熟
步骤 5:
然后加入蚝油,白糖,生抽,继续翻炒
步骤 6:
翻炒后,放入芹菜
步骤 7:
快熟前加入盐,鸡精,装盘
步骤 8:
这颜值是不是特别美
不需要焯水不要炒的过久,软了就不好吃啦炒的过程中,如果比较干,可以加一点点热水,只能一点点哦
肉丝炒芹菜
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