微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
清蒸罗非鱼收藏
浏览 195369
收藏 5
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 罗非鱼 一条
- 葱 适量
- 姜 适量
- 辣椒 一小根
- 豆瓣酱 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 油 少许
清蒸罗非鱼的做法步骤
-
步骤 1：
市场买回来的罗非鱼把鱼肚里面那层黑黑的洗干净，鱼身记得切开来方面等下入味
-
步骤 2：
先在鱼肚里面涂抹少许点盐，油，辣椒，豆瓣酱，姜，以及葱头；然后把剩下的配料 分别均匀的放在鱼身上，另加少许油。腌制8～10分钟左右
-
步骤 3：
腌制时间到，准备下锅蒸鱼鱼，大概蒸15～20分钟左右
-
步骤 4：
刚蒸好还没起锅时拍的，香气太多导致拍的不清晰！总体还是很棒的！！
