山楂饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材1——山楂糕。

• 步骤 2：

  准备好食材1——饺子粉。

• 步骤 3：

  第一式，揉。面粉加水，和成面团，醒半小时后取出，揉成不粘手的光滑面团。

• 步骤 4：

  第二式，擀。面团揪成小剂子，用手压一下，擀成饺子皮。

• 步骤 5：

  第三式，包。将山楂糕切碎，可加少许白芝麻做成馅，包入皮中。

• 步骤 6：

  第四式，捏。捏合饺子皮，即成。滚水点水二三次，即食。

• 步骤 7：

  食用指南，请看图详解。