这款咖喱红葱油饼，层次多，皮酥的掉渣，用咖喱加上红葱做的油酥，味道香浓，口感层次丰富。哈哈，就是用九阳空气炸锅做的！
用空气炸锅烙饼的好处之一：用的油少，更健康。 之二：不用担心烤焦，看看金灿灿的颜色！
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#九阳烘焙剧场#空气炸锅 咖喱红葱油饼收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 200克
- 水 116克
- 盐 2克
- 油 34克
- 低筋面粉 46克
- 咖喱 适量
- 红葱 适量
#九阳烘焙剧场#空气炸锅 咖喱红葱油饼的做法步骤
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步骤 1：
面团揉好后，饧发2小时。
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步骤 2：
油热后，放入红葱，炒香
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步骤 3：
放入咖喱，炒香
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步骤 4：
加入低筋面粉，拌匀。待用。
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步骤 5：
将面团分成2等份。擀成长条。
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步骤 6：
涂抹上油酥
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步骤 7：
卷起来，捏紧接口。分成2份，
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步骤 8：
收口封紧，擀成圆形。
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步骤 9：
九阳空气炸锅，油炸篮刷油，饼皮表面刷油
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步骤 10：
选择180度，10分钟。放入炸篮。
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步骤 11：
5分钟后，饼的表面上色，翻面。
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步骤 12：
再过5分钟，两面均呈现金黄色，取出即可食用。
小贴士
1.面团揉好饧发一阵子，饼好吃。
2.面团可以一次分成4份，我做的时候分2份，后来感觉太大了，又再分的。
