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步骤 1:
用空气炸锅的好处在于,十分好掌握火候,而且不容易把东西炸散。
步骤 2:
将鸡胸化冻,去掉多余的边角,规整出一个正方形或者长条形状。 切下去的部分,我们可以用来做盐酥鸡。
步骤 3:
将鸡胸化冻,去掉多余的边角,规整出一个正方形或者长条形状。 切下去的部分,我们可以用来做盐酥鸡。
步骤 4:
用刀背给鸡肉拍松,单注意别断,这样更好入味
步骤 5:
之后放上一勺盐和胡椒腌制1小时
步骤 6:
将鸡肉包裹上香蕉段,香蕉段要比鸡肉的宽度短一些。用牙签固定住 我是一根中等香蕉卷了1块零一片的鸡胸
步骤 7:
之后裹上一层淀粉
步骤 8:
再裹上一层蛋液
步骤 9:
最后裹上一层面包糠
步骤 10:
把裹好的香蕉鸡肉卷规整好型,可以四周都抱起来,包成一个大球
步骤 11:
放入空气炸锅中,160度 两个7分钟,中间翻面。之后再来一次3-5分钟,依颜色而定
步骤 12:
吃的时候小心烫口哦~