鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉一块

• 步骤 2：

  用刀背剁散

• 步骤 3：

  切成1Cm的小块

• 步骤 4：

  用盐，花椒粉，孜然粉和料酒腌10分钟(多腌一会更好)

• 步骤 5：

  沾上淀粉

• 步骤 6：

  挂上蛋液

• 步骤 7：

  裹上面包糠

• 步骤 8：

  油烧五六成热下锅中小火炸，火太大就炸糊了

• 步骤 9：

  炸成金黄色就可出锅了，成品