红烧牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  买来牛排一根

• 步骤 2：

  洗干净，水里煮一下，放料酒，生姜，等它变色

• 步骤 3：

  就是这样子的，然后

• 步骤 4：

  准备油，看牛排的量，放适当的油

• 步骤 5：

  放生姜，大蒜，红辣椒油里炸，然后厉干水分的牛排到进去爆炒，等它变色，放料酒，酱油

• 步骤 6：

  然后放水，放电炖锅或者高压锅煮上一个小时吧，我用的是美的电动高压锅，直接按排骨炖

• 步骤 7：

  最后美味出锅了，可以先尝一下，不够咸，放点盐，或者酱油，撒葱花即可