糖醋萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜洗净，切成条，用盐腌一夜或者6、7个小时

• 步骤 2：

  用开水烫两遍，每遍烫2、3分钟，用筷子抄抄，去去萝卜的青涩味儿，然后沥干水

• 步骤 3：

  加点红萝卜，提色提味，可以和白萝卜一块腌和烫，我今个忘了，赶快补上

• 步骤 4：

  调汁，这样的白玻璃杯子大约2杯水，1/2杯糖，用火烧开融化，再加入1/2杯醋混合，根据个人口味调整

• 步骤 5：

  混合好的汁，等冷却

• 步骤 6：

  装瓶

• 步骤 7：

  第二天就可以吃啦！