时蔬炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁解冻后用料酒腌制10分钟，去腥提鲜

• 步骤 2：

  

  锅中放油烧热

• 步骤 3：

  

  油热后，将腌制好的虾仁下锅煸炒至变色

• 步骤 4：

  

  虾仁变色后，加入时蔬丁，继续煸炒

• 步骤 5：

  

  加一勺生抽，上色提鲜

• 步骤 6：

  

  加一勺盐

• 步骤 7：

  

  一勺鸡精，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入玉米淀粉，大火收汁至粘稠，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  装盘后撒上黑胡椒，趁热享用