蓝莓椰子紫薯冰镇特饮的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净后去皮，切成小块备用。

• 步骤 2：

  把紫薯放入压力锅，加入两碗水和适量冰糖，盖好压力锅并设定时间为20分钟。（冰糖分量根据自己的喜好添加）

• 步骤 3：

  待压力锅可以开盖后把紫薯糖水倒入大碗中，用勺子把块状的紫薯压成紫薯泥。

• 步骤 4：

  在紫薯糖水中加入两勺椰子粉并搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把搅拌好的紫薯糖水倒入玻璃杯中，将蓝莓放在上层。最后用保鲜膜罩住杯口放入冰箱两小时后取出。