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步骤 1：
三个鸡蛋打散，加点盐，青红椒切小块，木耳撕块，
步骤 2：
起油锅，倒入鸡蛋，用筷子划散，鸡蛋熟了就可起锅。
步骤 3：
再倒少量油，放入葱段，蒜片个豆瓣酱，炒出红油，放入木耳，青红辣椒，翻炒片刻，倒入鸡蛋和鱼香汁，继续大火翻炒一分钟，就可起锅了。
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