小贴士

● 蒸的时候妈妈们记得盖上盘子，可以防止水汽回流，更容易成型。

● 蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药，草酸会影响钙吸收。

● 做好的蒸糕最好微微放凉后再切，不然会比较黏不好切。

● 我们的菜板是双面使用的，蔬菜和肉类分开切更加卫生哦。