芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福，6寸活模

• 步骤 2：

  黄油融化加入碎饼干，用匙羹压平，放雪柜待用

• 步骤 3：

  芝士融化后，加入砂糖均匀

• 步骤 4：

  鸡蛋一个一个放搅拌，跟住放牛奶，放粟粉，香草精，哈姆酒拌匀

• 步骤 5：

  跟饼底结合，奶油会冒出好多气泡的，我们用勺子抹平。

• 步骤 6：

  我用水浴法黎弄蛋糕，烤盘加水，烤箱160度预热，用活底模记得用锡包底喔，以防入水了。

• 步骤 7：

  放最底层大概烤70分鍾，蛋糕就可以出炉啦，我们用筷子插进蛋糕有没有沾到筷子上，有就证明没熟。

• 步骤 8：

  出炉后，蛋糕拿出放凉，再放雪柜4小时

• 步骤 9：

  成品