微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黄瓜钱清水洗净,浸泡两小时以上
步骤 2:
土豆干清水洗净,浸泡两小时以上
步骤 3:
葱切葱花
步骤 4:
姜切末
步骤 5:
大蒜切末
步骤 6:
胡萝卜切片
步骤 7:
起油锅
步骤 8:
入沥水后的土豆干煸炒
步骤 9:
放入沥水后的黄瓜钱煸炒
步骤 10:
放入胡萝卜片煸炒
步骤 11:
加入葱姜蒜拌炒,加入柱候酱拌炒
步骤 12:
加入食盐和花椒粉拌炒出锅
1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大,请计算好食用量
3.打算是关键,一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软,而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的,所以大火快炒即可