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步骤 1：
把所有的配料跟排骨一起放下腌制2-3个钟头，这样才入味
步骤 2：
锅里油热至8.9烫就下排骨，一次扎不下就分2次炸
步骤 3：
炸至熟透变成金黄色
步骤 4：
蒜头剁碎
步骤 5：
锅里放油，慢火把蒜头炒至变金黄色
步骤 6：
把排骨倒下去一起翻炒，起锅，ok
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