炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  约一个鸡蛋一碗，鸡蛋打到起细泡

• 步骤 2：

  加上放温的姜糖水。宿舍同学用饭堂微波爐煮姜糖水。记得放温再兑鸡蛋。蛋黄与蛋白熟温度不一样。记得用温水兑。再放微波爐。中度转五分钟左右。

• 步骤 3：

  蛋凝了，记得放一会再吃。否则对身体不好