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步骤 1:
把除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团
步骤 2:
分成两团,一团加入黑芝麻,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏30分钟
步骤 3:
把每个面团分成三份,如图所示,改成长条,一头擀开包住即可
步骤 4:
如图所示,放入烤箱发酵功能湿度36左右,发酵30分钟
步骤 5:
水烧开加入白糖,搅至融化放入醒发好的贝果,每面煮30秒
步骤 6:
主玩的贝果放入烤箱预热200度烤15分钟,旋转一面再烤五分钟
步骤 7:
烤出的贝果外壳酥脆,内心松软
步骤 8:
切面组织蓬松
步骤 9:
剩下的自由发挥啦,一款不错的餐点面包
原汁原味清蒸茭白,一清二白,
糖醋地三鲜(健康无盐少油版家常菜)
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制作快!不用出膜,低脂好吃的面包就是它啦
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