秃黄油的做法步骤

• 步骤 1：

  把蟹黄切碎。淘宝上有专门的拆蟹店铺可以买到整板的蟹黄。

• 步骤 2：

  肥肉煸出油，加葱姜炒香，捞出。

• 步骤 3：

  蟹黄倒入油锅煸炒，出黄油即可。