山楂羹的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂10只洗净去核

• 步骤 2：

  吉利丁粉

• 步骤 3：

  去核的山楂放入粉碎机打成细腻果浆，打的越细，成品的口感越好

• 步骤 4：

  打好的果泥加160ml开水搅拌均匀

• 步骤 5：

  吉利丁粉到入20ml凉水中充分溶解(这步忘了拍照片)

• 步骤 6：

  溶解后的吉利丁液倒入刚才搅拌好加了水的果泥中，搅匀

• 步骤 7：

  有兴趣的，可以把调好的液体倒入蛋糕模具，放进冰箱两小时以上

• 步骤 8：

  哈哈哈，成品来啦

• 步骤 9：

  切成条撒上白砂糖，放在桌上，孩儿们一下子就抢光了