老北京酸梅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材:乌梅10克、山楂8克、陈皮5克、桑葚5克、甘草2克、洛神花(玫瑰茄)3克、冰糖50克、纯净水1500克、桂花1克；

• 步骤 2：

  

  将全部食材除了桂花和冰糖外，用清水清洗干净；

• 步骤 3：

  

  将清洗干净的食材放入养生壶的茶蓝中；

• 步骤 4：

  

  加入1500克的纯净水；

• 步骤 5：

  

  养生壶选择“茶汤”模式中的“养生汤”功能进行熬煮酸梅汤；

• 步骤 6：

  

  “养生汤”程序结束后，开盖，将茶蓝提出；

• 步骤 7：

  

  加入50克的冰糖，利用酸梅汤的余热将冰糖融化；

• 步骤 8：

  

  酸梅汤最好晾凉后放入冰箱冰镇一下再喝；

• 步骤 9：

  

  喝的时候可以加入一些冰块和桂花干，别有一番滋味，特别解暑！

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图竖图