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步骤 1:
就是这个烤冷面,超市里有卖的。
步骤 2:
平底不粘锅内放少许油,我这个油有点放多了…
步骤 3:
取出一张烤冷面放入锅里
步骤 4:
打一个鸡蛋,用木铲摊开
步骤 5:
待鸡蛋凝固了翻面继续煎
步骤 6:
在冷面这一面刷上酱料(烤冷面自带)。如果吃酸甜口的就在这时候加适量白糖和醋就行了
步骤 7:
撒上葱花,香菜末,放火腿肠(肠最好提前煎一下)
步骤 8:
卷起来用刀切成小段,装在小碗里就可以享用啦。寒冷的冬天不用出门买小吃,超幸福!
个人觉得酸甜的更好吃哦~