牛轧糖

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牛轧糖收藏

浏览 185768 收藏 1985 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花生 175g
  • 棉花糖 150g
  • 黄油 37.5g
  • 奶粉 100g

小贴士

1、棉花糖根据量的多少来调整微波时间
2、牛轧糖变硬不易搅拌时 可以重新再微波一下,注意时间不要太久
3、花生也应根据量的多少来定烘烤时间,不易过焦,以免影响口感
4、若塑形完成后,糖体比较软可以放冰箱冰一下

J_小妮 2014年12月21日发布
曾经一粒蓝白相间包装纸包着的花生牛轧糖是多少人的爱
如今她又是多少的回忆呢

小妮从小对奶味十足的美食无力招架 来者不拒
记忆力 那块小小的长方体糖果 完完全全拴住了小妮的嘴
心里也早就想过哪天自己能做出来就好了

一档“爸爸去哪儿”节目中 孙莉的牛轧糖演示
小妮知道 儿时的想法可以实现了
网上搜了方子 立马开始准备材料
等时机到了 就可以动手了
一个美好的周末
迫不及待的
动起手来了...
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